A tészta és a spagetti elterjedt élelmiszeripari termékek, amelyeket világszerte széles körben fogyasztanak. Mindkettő alapvető élelmiszer a világ számos részén. Bár mindkettő hosszú és hengeres alakú, a tészta vékonyabb, mint a spagetti. Az emberek gyakran azt hiszik, hogy ugyanazok az élelmiszerek, de különböznek egymástól. Lássuk, miben különbözik a tészta a spagettitől!
Tészta:
A tészta a Han-dinasztia népének alapvető élelmiszere volt Kínában. Gyorsan népszerűvé vált Ázsia, Európa és a Közel-Kelet más részein. Általában lisztből, tojásból és vízből készült kovásztalan tésztából készítik. A tésztából különböző formájú és méretű tésztákat készíthetünk. Általában pálcikával fogyasztják, és vékonyabbak, mint a spagetti.
A tésztának számos fajtája van, mint például a Lamian (Kína), a Mee pok (Délkelet-Ázsia), a Nokedli (Magyarország) és a Somen (Japán). A Shirataki, amely egy japán tészta, egy vékony és áttetsző tészta, amelyet a konjac növény gyökereiből készítenek. Rostban gazdag, kalória- és szénhidrátszegény, így jó azoknak, akik alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet keresnek.
10/100
A tésztát többféleképpen megfőzhetjük, általában sós, forrásban lévő vízben főzzük, majd lecsepegtetjük. Felforralás után mártással fogyasztható, de általában más összetevőkkel, például zöldségekkel, hússal, tenger gyümölcseivel stb. sütik, hogy több ízt és aromát adjon hozzá.
Spagetti:
A spagetti egyfajta tészta. Őrölt búzából és vízből készül. Az olasz spagetti durumbúza búzadarából készül. Egyes országokban azonban más típusú lisztből is készülhetnek, például több kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű búzából. A spagettinek sok fajtája van, például a spagetti és a spagetti. Az angyalszőr spagettiként ismert spagetti vékony, mint a spagetti, így kevesebb időt vesz igénybe a főzés. A spagetti széles átmérőjű, így több időt vesz igénybe a főzés.
A spagettit sós vagy olívaolajos vízben megfőzzük, majd szósszal és öntetekkel, például oregánóval, bazsalikomlevéllel, zöldségekkel, sajttal, hússal stb. tálaljuk. Általában villával fogyasztják, pálcikát ritkán használnak.
java null ellenőrzés
A fenti információk alapján néhány fő különbség a tészta és a spagetti között a következő:
| Tészta | Spagetti |
|---|---|
| Kínából származik. | A spagetti egy olyan tésztafajta, amelyről úgy gondolják, hogy Olaszországból származik. |
| Különféle formában és méretben kapható. | Hosszú, vékony és hengeres alakú. |
| Kovásztalan tésztából (liszt, tojás és víz) készül, forrásban lévő vízben és olajban főzzük. | Búzadarából vagy lisztből készítik, és forrásban lévő vízben sóval és olajjal megfőzik. |
| Sok országban hagyományos étel. | Ez egy olasz étel. |
| A világ különböző pontjain különböző módon tálalják, pl. lehet sütni zöldségekkel, húsokkal stb. | Általában szósszal tálalják. |
| Hozzá lehet adni egy leveshez. | Leveshez nem adják. |
| Előnyös pálcikával enni. | Inkább villával fogyasztjuk. |